අන්තර්ගතය
- මාළු තෙල් ගුණාංග
- බළලුන් තුළ මත්ස්ය තෙල් පරිභෝජනය කිරීමේ ප්රතිලාභ
- අපේ බළලාට මාළු තෙල් ලබා දෙන්නේ කෙසේද?
මිනිසුන් විසින් පමණක් නොව සතුන් විසින් ද භාවිතා කරන ආහාර අතිරේකයන් වෙළඳපොලේ බොහෝ ඇත. ඒවා අතර අපි මාළු තෙල් ඉස්මතු කරමු. නමුත් එය අවශ්‍යද? එය අපේ සතුන්ට ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද? ඔබ වාණිජ සුරතල් ආහාර අනුභව කරන්නේ නම්, ඔබට ආහාර අතිරේකයක් අවශ්‍යද?
අපේ බළලුන් සඳහා සමබර ආහාර වේලක් ලබා දීමේදී අපට ප්‍රශ්න කිහිපයක් තිබේ. මාළු තෙල් යනු මාළු වල ඇති මේද සතෙකුගේ මේද බව අපි දනිමු, නමුත් සත්ව විශේෂ ist යෙකු ලෙස අපට ඔබට එය කුමක්ද කියා පෙන්වීමට අවශ්‍යයි බළලුන් සඳහා මාළු තෙල් වල ප්‍රයෝජන. අපේ බළලුන්ගේ දෛනික ආහාර වේලට එය ඇතුළත් කිරීමේ වාසි සහ හොඳම එක තෝරා ගන්නේ කෙසේද.
මාළු තෙල් ගුණාංග
හැඳින්වීමේ සඳහන් පරිදි මත්ස්ය තෙල් යනු අත්‍යවශ්‍ය මේද අම්ල ඔමේගා 3 වලින් පොහොසත් මාළු මේදයේ සාගර ප්‍රභවයකි, එය හැඳින්වෙන්නේ "හොඳ මේදවාණිජ සුරතල් සතුන් හා මිනිස් ආහාර වල බහුලව දක්නට ලැබෙන අයිකොසාපන්ටෙනොයික් අම්ලය (ඊපීඒ) සහ ඩොකොසහෙක්සෙනොයික් අම්ලය (ඩීඑච්ඒ) එහි අඩංගු වේ.
මෙම අම්ල catජුවම අපේ බළලාගේ ශරීරය මඟින් පරිවෘත්තීය කළ හැකි නමුත් ශාක ප්‍රභවයන්ගෙන් (හණ බීජ තෙල් වැනි) හෝ ඒවා අඩංගු ඇට වලින් ඊපීඒ පරිවර්තනය කිරීමට අවශ්‍ය එන්සයිම ඒවායේ නොමැති බව අපි පෙන්වා දිය යුතුය. මෙය පැහැදිලි කළ පසු, මාළු තෙල් හරහා එය ඇතුළත් කිරීම අපි ටිකක් සාධාරණීකරණය කරමු.
කෙසේ වුවද, සෑම මාළුවෙකුටම එය නැත, සැමන්, ටූනා, නැංගුරම්, සාඩින් සහ හුරුල්ලන් වල ප්‍රධාන වශයෙන් දක්නට ලැබේ. අපි එය අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට කොඩ් අක්මාවේ තෙල් වල අඩංගු නොවන බැවින් එය වළක්වා ගන්නා ලෙස අපි නිර්දේශ කරමු.
තෙල් වල ගුණාත්මකභාවය හා එම නිසා එහි ක්‍රියාකාරිත්වය දුර්වල කරන බැවින් රසායනික ආකලන හෝ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය නොමැතිව තෙල් හැකි තරම් පිරිසිදු බව සහතික කිරීම සඳහා අපි සැම විටම නිෂ්පාදන ලේබල් කියවිය යුතුය.
බළලුන් තුළ මත්ස්ය තෙල් පරිභෝජනය කිරීමේ ප්රතිලාභ
- ආරක්‍ෂාව වැඩි කිරීමෙන් ඔබේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරයි
- විශේෂයෙන් මහලු වියේදී සංජානන ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි
- හිසකෙස් සහ සම සෞඛ්‍ය සම්පන්නව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ
- විරෝධී ගිනි අවුලුවන බලපෑම
- එය ආතරයිටිස්, ආතරෝසිස් හෝ සන්ධිවල කාටිලේජ ඇඳීමට එරෙහිව ක්‍රියා කරයි
- කොලෙස්ටරෝල් සහ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ මට්ටම නියාමනය කරයි
- සමේ ආසාත්මිකතා අඩු කරයි
- වකුගඩු මට්ටමින් නිවැරදි ක්‍රියාකාරිත්වයට පහසුකම් සපයයි
- පිළිකා ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි
- හෘද වාහිනී පද්ධතිය නිසියාකාරව ක්‍රියා කරයි
- පෙනීම සහ ශ්‍රවණය වැඩි දියුණු කරයි
- සශ්‍රීකත්වයට ප්‍රිය කරයි
- කලලරූපය සහ බලු පැටවුන්ගේ මානසික වර්ධනයට උපකාරී වේ
අපේ බළලාට මාළු තෙල් ලබා දෙන්නේ කෙසේද?
ආරම්භයේදී අපි මෙම අතිරේකය සමඟ ආලෝකය, තාපය හෝ වාතය සම්බන්ධ නොවිය යුතු බැවින් ප්‍රවේශම් විය යුතුයි. එය දියර ආකාරයෙන් අඳුරු බෝතල් වල ශීතකරණයේ හෝ ශීතකරණයේ ගබඩා කර තබා ගැනීම සහ මාස 1 ක් හෝ 2 ක් වැනි කාලයකදී භාවිතා කළ හැකි ප්‍රමාණයක් මිලදී ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එය ආහාරයට එකතු කිරීම සඳහා, අපේ බළලාගේ, එය කන්නේ නැති අතර අපට අමතර ගැටලුවක් ඇති වේ.
බළලුන් බොහෝ විට ප්‍රතික්ෂේප කරන රසකාරක සහිත මානව පරිභෝජනය සඳහා වූ වෙළඳ නාම ද තිබේ. අපේ බළලාට අලුත් දෙයක් ලබා දීම කිසි විටෙක පහසු නැත, නමුත් වාසනාවකට මෙන් අපට විකල්ප කිහිපයක් තිබේ:
- උසස් සලාක: බළලුන් බොහෝ විට ප්‍රතික්ෂේප කරන රසකාරක ඇති මානව පරිභෝජනය සඳහා වූ වාණිජ වෙළඳ නාම ද තිබේ. බළලාට අලුත් දෙයක් ලබා දීම කිසි විටෙක පහසු නොවූ නමුත් අපට විකල්ප කිහිපයක් තිබේ.
- ගෙදර හැදූ ආහාර: අපි අමු හෝ පිසින ලද ආහාර වේලක් තෝරා ගත්තද අවසානයේදී අතිරේකයක් එකතු කළ යුතුය. අපට මාළු තෙල් නැති අවස්ථාවලදී ඔලිව් තෙල් ආදේශ කිරීම සිදු විය හැකිය.
අපේ සුරතලාගේ ආහාර රටාව පිළිබඳව පුළුල් දැක්මක් ලබා ගැනීම සඳහා අපි සැමවිටම පශු වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතු අතර, මේ ආකාරයට අපේ පූසා දිනපතා අගය කරන මෙම වටිනා ස්වාභාවික අතිරේකය භාවිතා කළ හැකිය.
