අන්තර්ගතය
- බල්ලෙකුට ඇපල් ගෙඩියක් ආහාරයට ගත හැකිද?
- ඇපල් බල්ලන්ට හොඳද?
- සංඛ්‍යාතය සහ නිර්දේශිත මාත්‍රාව
- පාචනය ඇති සුනඛයින්ට ඇපල් දිය හැකිද?
- පාචනය ඇති සුනඛයෙකුට ඇපල් ගෙඩියක් ලබා දෙන්නේ කෙසේද?
ඔබට බල්ලන්ට ඇපල් දිය හැකිදැයි දැන ගැනීමට ඔබට අවශ්‍යද? ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය සුනඛයින් සඳහා වඩාත් නිර්දේශිත පලතුරක් වන අතර, එයින් ලැබෙන වාසි කිහිපයක් සහ එයින් ලබා ගත හැකි විවිධ ප්‍රයෝජන නිසා ය. කෙසේ වෙතත්, මෙම රසවත් පලතුරක් පිරිනැමීමේදී අපි යම් අවවාදයක් සලකා බැලිය යුතු අතර ඒවා අපි පහත සඳහන් කරමු.
සත්ව විශේෂඥයා සහ මෙම ලිපිය දිගටම කියවන්න බල්ලෙකුට ඇපල් කන්න පුළුවන් දැයි සොයා බලන්නඑය ලබා දෙන ප්‍රතිලාභ සහ එහි නිර්දේශිත මාත්‍රාව. එය අතපසු නොකරන්න!
බල්ලෙකුට ඇපල් ගෙඩියක් ආහාරයට ගත හැකිද?
ඔව්! ඇපල් ගෙඩිය එය හොඳ සහ නිර්දේශිත පලතුරකි සුනඛයින් සඳහා එහි සෞඛ්‍යමය වාසි විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති බැවිනි. කෙසේ වෙතත්, එහි සීනි ප්‍රමාණය නිසා එය සුනඛයන් ප්‍රමාණවත් ලෙස පරිභෝජනය කළ යුතු ආහාරයකි.
ඇපල් ගෙඩිය තෑග්ගක් ලෙස අපට කෙලින්ම, අමු ලෙස පිරිනැමිය හැකි නමුත් එය ගෙදර හැදූ විවිධ වට්ටෝරු වල මෙන්ම ගෙදරදීම රසවත් ත්‍යාග පිරිනැමීමට මෙන්ම කැරට් කුකී වැනි ත්‍යාග පිරිනැමීමට ද පුළුවන.
ස්වාභාවිකවම, බීජ ඇපල් වල සුනඛයින්ට ඉතා හානිකර වන්නේ ඒවායේ ඇමිග්ඩලින් අන්තර්ගතය (සීනි, හයිඩ්‍රොසියානික් අම්ලය සහ බෙන්සල්ඩිහයිඩ් වලින් සමන්විත වීමයි). මෙම සංයෝගය සෞඛ්‍යයට ප්‍රයෝජනවත් විය හැකි යැයි විශ්වාස කෙරිණි, කෙසේ වෙතත් අධ්‍යයන කිහිපයකි [1] [2] [3] එය විෂ සහිත ග්ලයිකෝසයිඩ් විය හැකි බව පෙන්නුම් කළේය.
ඇපල් බල්ලන්ට හොඳද?
ඇපල් යනු මිනිසුන් සහ සුනඛයින් යන දෙවර්ගයේම ජනප්‍රිය පලතුරක් වන අතර එයට ප්‍රධාන වශයෙන් ලැබෙන වාසි සහ ප්‍රයෝජන බහුලයි.ඊළඟට, සත්ව විශේෂඥයා තුළ අපි පැහැදිලි කරන්නෙමු බල්ලන් සඳහා ඇපල් වල වාසි සහ භාවිතය 10:
- ඔබේ සුනඛයා වැඩි වශයෙන් ජලයෙන් සෑදී ඇති බැවින් එය සජලනය කිරීමට එය උපකාරී වේ.
- එය පිරිසිදු කරන පලතුරක් වන අතර අධික බර ඇති සුනඛයින්ට හෝ වකුගඩු රෝගයෙන් පීඩා විඳින අයට එය දැක්වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, පශු වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම යෝග්ය ය.
- එය විටමින් සී, කැරොටිනොයිඩ්ස්, විටමින් ඒ සහ ෆෝලික් ඇසිඩ් වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් සෞඛ්‍ය සම්පන්න කබායක් සහ චර්‍මයක් සහතික කෙරේ.
- එහි ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණය පිළිකා හෝ සුනඛ මොළයේ වයසට යාම වැනි සෞඛ්‍ය ගැටලු වළක්වා ගැනීමට සහ ප්‍රමාද කිරීමට උපකාරී වේ.
- එහි ඉහළ පොටෑසියම් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ස්නායු මාංශ පේශි ක්‍රියාකාරිත්වයට, හයිඩ්‍රෝ ඉලෙක්ට්‍රෝලයිට් සමතුලිතතාවයට සහ ස්නායු ආවේග සම්ප්‍රේෂණය සඳහා අවශ්‍ය වේ.
- ශරීරයේ නිසි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය පොස්පරස්, මැග්නීසියම් සහ කැල්සියම් වැනි අනෙකුත් ඛනිජ ද එහි අඩංගු වේ.
- අනෙකුත් ආහාර මෙන් නොව ඇපල් සාමාන්‍යයෙන් අසාත්මිකතා හෝ අධි සංවේදීතාවයක් ඇති නොකරන බැවින් මෙම රෝග වලින් පෙළෙන සුනඛයින් සඳහා එය නිර්දේශ කෙරේ.
- දත් ශක්තිමත් කිරීම සහ පිරිසිදු කිරීම සහ ඔබේ සුනඛයාට විනෝදය ලබා දීම නිසා දත් කෑම සඳහා ඇපල් ආදේශ කළ හැකිය.
- කෝපයට පත් ආමාශයික ශ්ලේෂ්මලයට කෙලින්ම ක්‍රියා කරන ටැනින්, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග සහිත සංයෝග අඩංගු වේ.
- මෙම ආහාරය රාත්‍රියේදී ලබා දීම ඔබේ සුනඛයාට හොඳින් විවේක ගැනීමට උපකාරී වේ.
මේ එයින් කිහිපයකි ඇපල් ගුණාංග, මෙම ආහාරය අපි ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට හෝ ඉඳහිට පෝෂණය පදනම් කරගත් ආහාර වේලට අතිරේකයක් වශයෙන් ගැනීමට හේතු. ඔබේ සුනඛයාට ඇපල් ලබා දෙන්නේ කෙසේද සහ කොපමණ ප්‍රමාණයක් ලබා දිය යුතුද යන්න මෙන්ම පාචනය හෝ මලබද්ධයට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී එය භාවිතා කිරීම ගැන දැන ගැනීමට අපි ඔබට උපදෙස් කිහිපයක් පහත ඉදිරිපත් කරමු.
සංඛ්‍යාතය සහ නිර්දේශිත මාත්‍රාව
ඇපල් හොඳ පලතුරක් වුවද සුනඛයින්ට ප්‍රයෝජනවත් වුවද එය අධික ලෙස ලබා නොදිය යුතු ආහාරයකි. නම් අපි සංයුතිය සමාලෝචනය කරමු ඇපල් ගෙඩියක එය ප්‍රධාන වශයෙන් ජලය, ඛනිජ ලවණ සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් සමන්විත වන අතර ඒවා ඉස්මතු කරයි: ෆ fruක්ටෝස්, ග්ලූකෝස්, සුක්‍රෝස් සහ සීනි.
අධික සීනි පරිභෝජනය සුනඛ දියවැඩියාව ඇතිවීමට, ඉන්සියුලින් එන්නත් කිරීමේ අවශ්‍යතාවය, ආහාරයේ වෙනසක් ඇති කිරීමට සහ පශු වෛද්‍යවරයාට සත්වයා වන්ධ්‍යාකරණය කිරීමට යෝජනා කළ හැකිය.
ඉතා මැනවින්, ඇපල් ගෙඩිය නිශ්චිත ආහාර අතිරේකයක් හෝ පිරිනැමිය හැකි ත්‍යාගයක් බවට පත් කරන්න සතියකට දෙතුන් වතාවක්. ඔබේ හොඳම මිතුරාට විනෝද වීමට හා විනෝද වීමට නම් නොකැඩූ නමුත් බීජ රහිත කුඩා ඇපල් ගෙඩියක් ප්‍රමාණවත්.
ඔබේ සුනඛයා පලතුරු සහ එළවළු ගැන උනන්දුවක් නොදක්වන්නේ නම්, අර්තාපල්, බ්‍රොකොලි, බ්‍රසල්ස් පැළ, zucchini, පොල් හෝ කොමඩු වැනි වෙනත් විකල්ප තිබේ. සුනඛයන් දැඩි මාංශ භක්‍ෂකයන් නොවන බව මතක තබා ගන්න, ඔවුන්ට ප්‍රයෝජනවත් පලතුරු සහ එළවළු වර්ග ද පරිභෝජනය කළ හැකිය.
පාචනය ඇති සුනඛයින්ට ඇපල් දිය හැකිද?
ඇපල් සුනඛ පාචනය සඳහා වඩාත් ජනප්‍රිය නිවෙස් පිළියම් වලින් එකකි. එය විශිෂ්ට බඩවැල් නියාමකයෙකු නිසා පෙක්ටීන්, ඇති තන්තු වර්ගයක්. කෙසේ වෙතත්, ඇපල් වල ඇති පුදුමාකාර දෙය නම් එය මලබද්ධයට සුදුසු ආහාරයක් වීමයි, මේ අවස්ථාවේ දී එය අමු ලෙස පිරිනැමිය යුතුයි.
වර්තමානයේ ඉතා ජනප්‍රිය මුහුදු පැලෑටි වන කැරට්, බෝංචි සහ ස්පිරුලිනා වැනි පලතුරු සහ එළවළු වල පෙක්ටීන් තිබේ. ඇපල් වල තිබෙන මෙම තන්තු වලට පුළුවන් ආමාශයික යුෂ අවශෝෂණය කරති, විෂ හා හානිකර කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීම.
මෙම හේතු නිසා ඇපල් ගෙඩිය එහි දක්වා ඇත විවිධ බඩවැල් ගැටළු ගැස්ට්‍රයිටිස්, බඩවැලේ දැවිල්ල හෝ කොලිටස් වැනි.
පාචනය ඇති සුනඛයෙකුට ඇපල් ගෙඩියක් ලබා දෙන්නේ කෙසේද?
පාචනය සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා වඩාත් යෝග්ය වේ ඇපල් උයන්න වාෂ්පයෙන්, ජලයෙන් හෝ පුලුස්සා දැමීමේදී සුනඛයින්ට පලතුරු පහසුවෙන් ජීර්ණය කර අවශෝෂණය කර ගත හැකිය.
ලෙල්ල (විටමින් අඩංගු බැවින්) ඇතුළත් කිරීමට අපි නිර්දේශ කරමු, කෙසේ වෙතත්, බීජ විෂ සහිත බැවින් ඒවා ඉවත් කරන්න. ඇපල් පිසීමෙන් පසු, එය ඇනීම අපි නිර්දේශ කරමු තදබදයට සමාන වයනයක් ඇති වන තුරු.
අවසාන වශයෙන්, ඔබේ බල්ලා ඇපල් පැතිරීම පිළිගන්නේ නැති නම්, එය රස වැඩි කර ආහාර වඩාත් රසවත් කිරීමට පිසින ලද කුකුළු මස් කැබලි (ලුණු හෝ කුළුබඩු නොමැතිව) සමඟ මිශ්‍ර කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය.