අන්තර්ගතය
- සුනඛයාට පොප්කෝන් ආහාරයට ගත හැකිද: මිථ්යාවක් හෝ සත්යයක්ද?
- ඇයි මගේ සුනඛයාට පොප්කෝන් කන්න බැරි?
- ඔබේ සුනඛයාට පොප්කෝන් ලබා නොදෙන්නේ ඇයි?
- මගේ බල්ලා පොප්කෝන් කෑවා, දැන් මොකක්ද?
සවස ඇඳ මත හිඳගෙන චිත්රපටි නැරඹීම සහ පොප්කෝන් ආහාරයට ගැනීම අප ජීවිතයේ ආදරය කරන අය සමඟ බෙදා ගැනීමට කැමති පුංචි සතුටකි. ඇත්තෙන්ම අපේ හොඳම මිතුරන් කිසි විටෙකත් ගෙදර හැදූ මෙම ප්රසංගයෙන් ඉවත් නොවේ, නමුත් බල්ලෙකුට පොප්කෝන් ආහාරයට ගත හැකිද? අලුතින් පිළියෙල කරන ලද පොප්කෝන් බඳුන දෙස බලා සිටින තම සුනඛයින්ගේ "හිඟන්නන්ගේ" මුහුණ දුටු බොහෝ ගුරුවරුන් තමන්ගෙන්ම අසන්නේ එයයි.
පෙරිටෝ ඇනිමල් හිදී, අපි සෑම විටම තම සුනඛයින්ට වඩාත් ස්වාභාවික හා සමබර ආහාර වේලක් ලබා දීමට උනන්දු කරවන ලෙස ගුරුවරුන්ව දිරිමත් කරමු. එම නිසා, ඒ වැනි අයිතිකරුගේ නිතර අසනු ලබන ප්රශ්න වලට පිළිතුරු දීමට අපි උත්සාහ කරමු බල්ලාට පාන් කන්න පුළුවන් නැත්නම් ඔබේ නම් බල්ලාට බිත්තර කන්න පුළුවන්. බ්රසීලයේ සහ ලෝකයේ වඩාත්ම ප්රිය කරන සුලු කෑමක් ගැන අපි අද කතා කිරීමට තීරණය කළෙමු, චිත්රපට සහ ශ්රේණි වල අපගේ නොවරදින සගයා වන පොප්කෝන්.
එබැවින් ඔබව සැකයට පත් නොවන පරිදි, හැඳින්වීමේදී දැනටමත් එය පැහැදිලි කිරීමට මට අවශ්යය පොප්කෝන් සුනඛයින්ට ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයක් නොවේ. ඊට පටහැනිව, එය අධික ලෙස හෝ පාලනයකින් තොරව පරිභෝජනය කිරීම බරපතල ආහාර ජීර්ණ ගැටළු ඇති කළ හැකි අතර අපගේ හොඳම මිතුරන්ගේ සෞඛ්යයට හානි කරයි. මෙම නව ලිපියෙන් පොප්කෝන් සුනඛ ආහාරයක් නොවන්නේ ඇයි කියා මම ඔබට විස්තරාත්මකව පැහැදිලි කරමි. ඉදිරියට එන්න?
සුනඛයාට පොප්කෝන් ආහාරයට ගත හැකිද: මිථ්යාවක් හෝ සත්යයක්ද?
හැඳින්වීමේදී ඔබට දැනටමත් කියවා ඇති පරිදි, පොප්කෝන් සුනඛයින් සඳහා සුදුසු ආහාරයක් නොවේ. එබැවින්, සුනඛයෙකුට පොප්කෝන් ආහාරයට ගත හැකි බව මිථ්යාවකි ඔබ එය ඔබේ හොඳම මිතුරාට පිරිනැමිය යුතු නොවේ.
ඇයි මගේ සුනඛයාට පොප්කෝන් කන්න බැරි?
පොප්කෝන් හේතු කිහිපයක් නිසා සුනඛ ආහාර නොවන අතර පළමුවැන්න එයයි සුනඛයින්ගේ ආහාරයට ප්රයෝජනවත් වන පෝෂ්ය පදාර්ථ කිසිවක් ලබා නොදේ. ඔබේ සුනඛ ආහාර වේලට අළුත් ආහාර ඇතුළත් කිරීමට අවශ්ය නම් ආහාර ජීර්ණය ප්රවර්ධනය කරන සුනඛයාගේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වන විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ තන්තු වැනි පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු මනාප ලබා දීම අවශ්ය වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, අපි සැම විටම සඳහන් කළ පරිදි, නව ආහාරයක් හඳුන්වා දීමට හෝ ඔබේ හොඳම මිතුරාගේ ආහාර වේලෙහි යම් වෙනසක් කිරීමට පෙර පශු වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ.
මේ අවස්ථාවේදී අපේ පෝෂණය ගැන අපි වඩාත් දැනුවත් වීම වැදගත් ය. පොප්කෝන් හෝ අර්තාපල් චිප්ස් වැනි බොහෝ ජනප්රිය කෑම වර්ග, පෝෂ්ය පදාර්ථ වලට වඩා හිස් කැලරි සහ මේද ප්රමාණයක් ලබා දෙන්න අපේ ශරීරයට හිතකරයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ අපි පොප්කෝන් ආහාරයට ගැනීම නැවැත්විය යුතු බවයි? අවශ්ය නොවේ, නමුත් අපි එය පරිභෝජනය කළ යුත්තේ ඉතා මධ්යස්ථ ආකාරයකින් ය.
ඒ කියන්නේ ඔබ මගේ සුනඛ පොප්කෝන් ලබා නොදිය යුතුද? ඔව්, එය කරයි. මන්ද ඔබේ පෝෂණයෙන් ප්රයෝජන නොලැබීමට අමතරව, පොප්කෝන් ඔබේ සුනඛයාගේ සෞඛ්යයට ද හානි කළ හැකිය. වැඩිදුර දැන ගැනීමට කියවාගෙන යන්න.
ඔබේ සුනඛයාට පොප්කෝන් ලබා නොදෙන්නේ ඇයි?
ඔබ ඔබේ සුනඛ පොප්කෝන් ලබා නොදිය යුත්තේ ඇයි දැයි තේරුම් ගැනීමට, පළමුව, මම පෙන්වා දිය යුත්තේ සුනඛයාම බව ය ස්වාභාවික සහ කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය නොමැතිව තම්බා ගත් බඩ ඉරිඟු බල්ලන්ට ජීර්ණය කිරීමට දැනටමත් අපහසු වී ඇත. ඔබේ සුනඛයාට පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ හොඳින් ප්රයෝජනයට ගත හැකි දුඹුරු සහල්, නිවිති, කැරට්, ඕට්ස්, හොඳින් තම්බා ගත් ඇට හෝ ස්කොෂ් වැනි සුනඛයින් සඳහා නිර්දේශ කළ හැකි එළවළු සහ ධාන්ය වර්ග ඇත්තේ එබැවිනි.
බඩ ඉරිඟු දිරවීමට අමාරුයි කියන කාරණයට අමතරව, පොප්කෝන් යනු මේදය හා ලුණු අධික ප්රමාණයක් අඩංගු ආහාරයකි. තවද මයික්රෝවේව්වේ උදුනක් සෑදීම සඳහා අපි මිලදී ගන්නා ප්රසිද්ධ කාර්මික පොප්කෝන් වල කල් තබා ගැනීමේ ද්රව්ය, කෘතීම රසකාරක සහ අතිශයෝක්තියක් වූ රසකාරක සහ ලුණු ඇත.
ආහාර දිරවීමේ ගැටළු ඇති කිරීමට අමතරව, අධික මේදය බර වැඩිවීමට හා සුනඛයින්ගේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ යාමට හේතු වේ. අතිරික්ත එල්ඩීඑල් කොලෙස්ටරෝල් (ඊනියා “නරක කොලෙස්ටරෝල්”) බොහෝ විට හෘද වාහිනී රෝග වර්ධනයට හිතකර ධමනි තුළ ද්රාව්ය නොවන මේද තහඩු එකතු වීමට ප්රිය කරයි. ලුණු වැඩිපුර ගැනීම සුනඛයෙකුගේ හෘද සෞඛ්යයට අහිතකර වන අතර සුනඛයින්ගේ අධි රුධිර පීඩනයට ගොදුරු විය හැකිය.
කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය නොමැතිව සහ ලුණු රහිතව පෑන් එකක තෙල් හෝ වාෂ්ප ස්වල්පයක් සාදා ගෙදර හැදූ පොප්කෝන් ලබා ගැනීමේ හැකියාව ගැන අපට සිතා බැලිය හැකිය. පැහැදිලිවම, මෙම සුලු කෑම කාර්මිකකරණය වූ පොප්කෝන් වලට වඩා අපේ ලොම් සහිත අයට අඩු අනතුරුදායක හෝ හානිකර විය හැකිය. නමුත් අපි යථාර්ථවාදීව සිතමු, කිසිවෙකු තෙල් හා ලුණු රහිතව පොප්කෝන් සකස් නොකරන අතර, ලුණු සහ කෘතිම ද්රව්ය ප්රමාණය නිසා අපේ සුනඛයින්ට වැඩිම හානියක් සිදු කරන මයික්රෝවේව් උදුන් පොප්කෝන් බෑග් වලට කැමති වෙති.
තහනම් සුනඛ ආහාර අතර එය සැමවිටම නොතිබුණත්, ඒ නිසයි, පොප්කෝන් ප්රයෝජනවත් හෝ ආරක්ෂිත ආහාරයක් නොවේ ඔබේ හොඳම මිතුරා සඳහා. ඔබේ පුහුණුවේදී ඔබේ සුනඛයා සතුටු කිරීමට හෝ ත්යාග දීමට, ඔබට එය තෝරා ගත හැකිය සුලු කෑම වඩාත් ස්වාභාවික හා සෞඛ්ය සම්පන්න.
මගේ බල්ලා පොප්කෝන් කෑවා, දැන් මොකක්ද?
ඔබේ සුනඛයා ස්වල්ප වශයෙන් තෙල් වලින් සාදන ලද ගෙදර හැදූ පොප්කෝන් මාත්රාවක් ආහාරයට ගත්තා නම්, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය සහ ලුණු නොමැතිව, සමහර විට මෙම පානය ශරීරයට අහිතකර නොවන අතර ඔබේ සුනඛයාට අහිතකර බලපෑම් ඇති නොකරයි. කෙසේ හෝ ඔබේ සුනඛයාට ප්රමාණවත් තරම් ජලය ලබා දීම වැදගත් වේ ශරීරගත වීමෙන් පසු පැය 48 තුළ ඔබේ හැසිරීම් රටාව ගැන ඉතා අවධානයෙන් සිටින්න පොප්කෝන් වල නිසා ඔබේ ශරීරය විෂ ඉවත් කිරීමට ගතවන කාලය මෙයයි. තවද වැඩිපුර ජලය පානය කිරීම මෙම විෂ ඉවත් කිරීමේ ක්රියාවලියට උපකාරී වේ.
කෙසේ වෙතත්, ඔබේ සුනඛයා මයික්රෝවේව් උදුනේ පොප්කෝන් හෝ ගෙදර හැදූ පොප්කෝන් තෙල් සහ ලුණු වැඩිපුර ආහාරයට ගත්තා නම්, එය බොහෝ විට පෙන්වනු ඇත ආහාර දිරවීමේ ගැටළු, වායුව, වමනය හෝ පාචනය වැනි. ඔබේ සුනඛයාට අධික පිපාසයක් ඇති අතර අධික ලෙස ලුණු හා කෘතිම රසකාරක භාවිතය නිසා ඕනෑ තරම් ජලය පානය කිරීමට අවශ්ය වීම තර්කානුකූල ය.
එබැවින් ඔබේ සුනඛයා පොප්කෝන් අනුභව කරන්නේ නම් ඔබට කළ හැකි හොඳම දේ එයයි ඔහුව පශු වෛද්යවරයා වෙත ගෙන යන්න මෙම ප්රතිකාරය ඔබේ සෞඛ්යයට අහිතකර විය හැකි බව බැහැර කිරීමට. ආහාර ගැනීම සැහැල්ලු හෝ හානිකර නොවේ නම්, ඔබේ බලු පැටියා පශු වෛද්යවරයෙකුගේ පළපුරුද්ද මත පදනම්ව නිරීක්ෂණය කෙරේ.
කෙසේ වෙතත්, මෙම නුසුදුසු ආහාර ගැනීමෙන් ඔබේ හොඳම මිතුරාට අහිතකර බලපෑම් ඇති වුවහොත්, ඔවුන්ට බඩේ සෝදා ගැනීමේ අවශ්යතාවය තක්සේරු කරන සහ ඔබේ යහපැවැත්ම යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු ප්රතිකාර ලබා දෙන පුහුණු වෘත්තිකයන් සිටී.
ඔබට දැන ගැනීමට අවශ්ය නම්, එසේද යන්න බල්ලෙකුට කොමඩු කන්න පුළුවන් පෙරිටෝ ඇනිමල්ගේ මෙම ලිපිය බලන්න.