අන්තර්ගතය
- සුනඛ මස් පරිභෝජනය
- බලු මස් කන රටවල්
- චීන ජාතිකයින් සුනඛ මස් අනුභව කරන්නේ ඇයි?
- යූලින් උත්සවය: ඇයි එය එතරම් මතභේදයට තුඩු දුන්නේ
- යූලින් උත්සවය: ඔබට කුමක් කළ හැකිද?
1990 සිට දකුණු චීනයේ යූලින් සුනඛ මස් උත්සවය පැවැත්වූ අතර එහි නමින්ම බලු මස් පරිභෝජනය කෙරේ. මෙම "සම්ප්‍රදාය" නිමා කිරීම සඳහා සෑම වසරකම සටන් කරන ක්‍රියාකාරීන් බොහෝ දෙනෙක් සිටින නමුත් චීන රජය (එවැනි සිදුවීමක ජනප්‍රියතාවය සහ මාධ්‍ය ආවරණය නිරීක්ෂණය කරන) එසේ නොකළ යුතු යැයි නොසලකයි.
පෙරිටෝ ඇනිමල්ගේ මෙම ලිපියෙන් අපි සුනඛ මස් පරිභෝජනයේ ප්‍රධාන සිදුවීම් සහ ඉතිහාසය පෙන්වන අතර ලතින් ඇමරිකාවේ සහ යුරෝපයේ මුතුන් මිත්තන් කුසගින්නෙන් සහ පුරුද්දෙන් ගෘහස්ත සතුන්ගෙන් මස් ද පරිභෝජනය කළහ. ඊට අමතරව, මෙම උත්සවයේදී සිදු වන අක්‍රමිකතා සහ සුනඛ මස් පරිභෝජනය පිළිබඳව බොහෝ ආසියානුවන්ගේ සංකල්පය ගැන අපි පැහැදිලි කරන්නෙමු. ගැන මෙම ලිපිය දිගටම කියවන්න යුලින් උත්සවය: චීනයේ සුනඛ මස්.
සුනඛ මස් පරිභෝජනය
ලෝකයේ ඕනෑම නිවසක සුනඛයින් දැන් අපට හමු වේ. මේ හේතුව නිසාම, සුනඛ මස් අනුභව කිරීම නපුරු හා බිහිසුණු දෙයක් ලෙස බොහෝ දෙනෙක් දකින්නේ මිනිසෙකුට එවැනි උතුම් සතෙකු පෝෂණය කළ හැක්කේ කෙසේද යන්න නොතේරෙන බැවිනි.
කෙසේ වෙතත්, බොහෝ දෙනෙකුට ශරීරගත වීම ගැටලුවක් නොවන බව ද එය සත්‍යයකි තහනම් ආහාර ගවයින් (ඉන්දියාවේ පූජනීය සත්වයෙක්), pigරා (ඉස්ලාමයේ සහ යුදෙව් ආගමේ තහනම්) සහ අශ්වයා (නෝර්ඩික් යුරෝපීය රටවල ඉතා අනුමත නොකළ) වැනි අනෙකුත් සමාජ සඳහා. හාවා, ගිනියා pigරා හෝ තල්මසා වෙනත් සමාජ වල තහනම් ආහාර සඳහා වෙනත් උදාහරණ වේ.
මිනිසාගේ ආහාරයේ කොටසක් විය යුතු හා නොකළ යුතු සත්ත්වයන් තක්සේරු කිරීම මතභේදාත්මක හෝ මතභේදාත්මක මාතෘකාවක්පුරුදු, සංස්කෘතිය සහ සමාජය විශ්ලේෂණය කිරීමේ කාරණයක් පමණි, සියල්ලට පසු, ඔවුන් ජනගහනයේ දෘෂ්ටිය හැඩගස්වා, පිළිගැනීමේ හා හැසිරීම් රටාවේ එක් පැත්තකට හෝ අනෙක් පැත්තට යොමු කරති.
බලු මස් කන රටවල්
පැරණි ඇස්ටෙක් ජාතිකයින් සුනඛ මස් වලින් පෝෂණය වූ බව දැන සිටීම awayත හා ප්‍රාථමික බවක් පෙනෙන්නට තිබීම හෙළා දකින හැසිරීමක් නමුත් එම කාලය සඳහා එය තේරුම් ගත හැකි ය. කෙසේ වෙතත්, මෙම පුරුද්ද 1920 ගණන් වල ප්‍රංශයේ සහ 1996 දී ස්විට්සර්ලන්තයේ දී අත්දැක ඇති බව ඔබ දන්නවා නම් එය ඒ හා සමාන ලෙස තේරුම් ගත හැකි ද? එසේම සමහර රටවල කුසගින්න සමනය කිරීමට? එය අඩු කුරිරු දෙයක් විය හැකිද?
චීන ජාතිකයින් සුනඛ මස් අනුභව කරන්නේ ඇයි?
ඕ යුලින් උත්සවය 1990 දී සමරන්නට පටන් ගත් අතර එහි අරමුණ වූයේ ජූලි 21 සිට ගිම්හාන සූර්ය උත්සවය සැමරීමයි. එකතුවක් සුනඛයින් 10,000 ක් පූජා කර රස බලා ඇත ආසියානු පදිංචිකරුවන් සහ සංචාරකයින් විසිනි. එය පරිභෝජනය කරන අයගේ වාසනාව සහ සෞඛ්‍යය ප්‍රවර්‍ධනය කිරීමට සැලකේ.
කෙසේ වෙතත්, මෙය චීනයේ සුනඛ මස් පරිභෝජනයේ ආරම්භය නොවේ.මීට පෙර, පුරවැසියන් තුළ දැඩි සාගින්නක් ඇති කළ යුද්ධ වලදී, බල්ලන් විය යුතු බවට රජය නියෝග කළේය ආහාරයක් ලෙස සැලකේ සහ සුරතල් නොවේ. එම හේතුව නිසාම ෂාර්පී වැනි ජාතීන් වඳවීමේ අද්දර සිටියහ.
සුනඛ මස් පරිභෝජනය සඳහා ආධාරකරුවන් මෙන්ම විරුද්ධවාදීන් ද සිටින බැවින් අද චීන සමාජය බෙදී ඇත. දෙපාර්ශවයම තමන්ගේ විශ්වාසයන් හා මතයන් සඳහා සටන් කරති. චීන රජය, අපක්ෂපාතී බව පෙන්නුම් කරන අතර, එම සිදුවීම ප්‍රවර්‍ධනය නොකරන බව සඳහන් කරමින්, සොරකම් කිරීම සහ සුරතල් සතුන්ට වස විෂ වීම සම්බන්ධයෙන් බලවත් ලෙස ක්‍රියා කරන බව ද කියා සිටී.
යූලින් උත්සවය: ඇයි එය එතරම් මතභේදයට තුඩු දුන්නේ
එක් එක් පුද්ගලයාගේ මතයට අනුව බලු මස් කෑම විවාදාත්මක, තහනම් හෝ අප්‍රසන්න මාතෘකාවකි. කෙසේ වෙතත්, යුලින් උත්සවයේදී සමහර පරීක්ෂණ වලින් නිගමනය වූයේ:
- මරණයට පෙර බොහෝ සුනඛයින්ට හිංසා කර ඇත;
- බොහෝ සුනඛයන් මිය යාමට බලා සිටියදී කුසගින්නෙන් හා පිපාසයෙන් පීඩා විඳිති;
- සත්ව සෞඛ්‍ය පාලනයක් නොමැත;
- සමහර සුනඛයන් පුරවැසියන්ගෙන් සොරාගත් සුරතල් සතුන් ය;
- සත්ව ජාවාරමේදී කළු වෙළඳපොල ගැන සමපේක්ෂන පවතී.
සෑම වසරකම මෙම උත්සවය චීන හා විදේශීය ක්‍රියාකාරීන්, බෞද්ධයින් සහ සත්ව අයිතිවාසිකම් වෙනුවෙන් පෙනී සිටින අය පරිභෝජනය සඳහා සුනඛ ඝාතනය සිදු කරන අය ගනනය කරති. සුනඛයින් බේරා ගැනීම සඳහා විශාල මුදල් ප්‍රමාණයක් වෙන් කර ඇති අතර බරපතල කැරලි පවා ඇති වේ. මෙය නොසලකා, මෙම පිළිකුල් සහගත සිදුවීම නැවැත්වීමට කිසිවෙකුට නොහැකි බව පෙනේ.
යූලින් උත්සවය: ඔබට කුමක් කළ හැකිද?
යුලින් උළෙලේදී සිදු කෙරෙන පිළිවෙත්, පසුබට නොවන ලොව පුරා සිටින මිනිසුන් භීතියට පත් කරයි ඊළඟ උත්සවය අවසන් කිරීමට සම්බන්ධ වන්න. ජිසෙල් බන්ඩ්චෙන් වැනි ප්‍රසිද්ධ චරිත දැනටමත් චීන රජයට යූලින් උත්සවය අවසන් කරන ලෙස ඉල්ලා ඇත. වත්මන් චීන රජය මැදිහත් නොවන්නේ නම් උත්සවය අවසන් කිරීම කළ නොහැක්කකි, කෙසේ වෙතත්, සුළු ක්‍රියාවන්ට මෙම නාටකික යථාර්ථය වෙනස් කිරීමට උපකාරී වනු ඇත, ඒවා නම්:
- චීන ලොම් නිෂ්පාදන වර්ජනය කරන්න;
- ඔබේම රටේ වේවා, චීනයේ වේවා වේවා උත්සවය අතරතුර සංවිධානය කෙරෙන විරෝධතාවලට සම්බන්ධ වීම;
- නේපාලයේ හින්දු උත්සවයක් වන කුකුර් තිහාර් සුනඛ අයිතිවාසිකම් උත්සවය ප්‍රවර්‍ධනය කරන්න;
- සත්ව අයිතිවාසිකම් සඳහා වන සටනට සම්බන්ධ වන්න;
- නිර්මාංශ හා නිර්මාංශ ව්යාපාරයට සම්බන්ධ වන්න;
- බ්‍රසීලයේ බලු මස් පරිභෝජනය නොපවතින බවත් බොහෝ මිනිසුන් මෙම පුරුද්දට එකඟ නොවන බවත් අපි දනිමු, එබැවින් යූලින් සුනඛ මස් උත්සවය අවසන් වීම සඳහා අත්සන් කරන බ්‍රසීල ජාතිකයන් දහස් ගණනක් සිටින අතර #පරෙයුලින් ද භාවිතා කරති.
අවාසනාවකට මෙන්, ඔවුන්ව බේරාගෙන යුලින් උත්සවය අවසන් කිරීම ඉතා අසීරු කරුණක් නමුත් මෙම තොරතුරු ව්‍යාප්ත කිරීමේදී අපි අපේ යුතුකම ඉටු කළහොත් උත්සවයේ අවසානය වේගවත් කළ හැකි යම් බලපෑමක් ජනිත කර ගැනීමට සහ සාකච්ඡා කිරීමට අපට පුළුවන. ඔබට කිසියම් යෝජනාවක් තිබේද? අපට උදව් කිරීමට සහ අදහස් දැක්වීමට අපට හැකි ආකාරය පිළිබඳව ඔබට අදහසක් ඇත්නම්, මෙම තොරතුරු හැකිතාක් මිනිසුන් අතර බෙදා ගැනීමට වග බලා ගන්න.
