අන්තර්ගතය
- සුනඛ ආහාර වර්ග
- එහි ලක්ෂණ අනුව සුනඛ ආහාර වර්ග
- හොඳම සුනඛ ආහාරය කුමක්ද?
- හොඳම සුනඛ ආහාර මිලදී ගත හැකි තැන
හොඳ පෝෂණය සඳහා අත්‍යවශ්‍යයයි අපේ සුනඛයින්ගේ සෞඛ්‍ය. අපට ලබා ගත හැකි පරිදි ආහාර විකල්ප කිහිපයක් තිබේ, නමුත් භාවිතයේ පහසුව සහ සංරක්‍ෂණය හේතුවෙන් සලාකය වඩාත් පුලුල් වේ. කෙසේ වෙතත්, වෙළඳපොලේ කෙතරම් විවිධත්වයක් තිබේද යත් එකක් තෝරා ගැනීම සැමවිටම පහසු නොවේ.
ඉතින්, මෙම පෙරිටෝ ඇනිමල් ලිපියෙන් අපි දැන ගැනීමට යතුරු විස්තර කරමු හොඳම සුනඛ ආහාර තෝරා ගන්නේ කෙසේද. හොඳම තේරීම සඳහා සුනඛ ආහාර වර්ග මොනවාද සහ සලකා බැලිය යුතු කරුණු මොනවාදැයි ඔබ දකිනු ඇත. හොඳ කියවීම!
සුනඛ ආහාර වර්ග
ඔබ දන්නවා වෙනස් දේ සුනඛ ආහාර වර්ග? පොදුවේ ගත් කල, සුනඛ ආහාර ලෙස අපි ද්‍රව්‍ය නිස්සාරණ ක්‍රියාවලියකට භාජනය කිරීමෙන් නිෂ්පාදනය කරන ආහාර ලෙස ජලය නොදැනී ධාන්ය ලෙස හැඳින්වෙන ධාන්ය ලෙස හැඳින්වෙන ආහාර දිගු කලක් හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගත හැකි ආහාර ලෙස අපි දනිමු. කාල වකවානු. නමුත් සීතල පීඩන ක්‍රියාවලියකින් පසු, නිස්සාරණයට වඩා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සමඟ අඩු ආක්‍රමණශීලී පෙති වෙනුවට පෙති සෑදෙන පෝෂක ද අද අපට සොයා ගත හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, පෝෂණය සඳහා වෙනත් වර්ගීකරණ තිබේ. දැන ගැනීමේදී අපට වඩාත්ම උනන්දුවක් දක්වන දේ හොඳම සුනඛ ආහාරය කුමක්ද? භාවිතා කරන අමුද්‍රව්‍යවල ගුණාත්මක බව ගැන සඳහන් වේ. මේ අනුව, ඇමතුම් කැපී පෙනේ ස්වාභාවික හා සමස්ථ ආහාරමිනිස් පරිභෝජනයට සුදුසු මස් භාවිතා කරන තරමට ඒවායේ කෘතිම අමුද්‍රව්‍ය අඩංගු නොවන නමුත් උසස් තත්ත්වයේ අමුද්‍රව්‍ය අඩංගු වීම වෙනස් ය. මෙය පැමිණෙන්නේ ඔවුන්ගේ යහපැවැත්ම සහතික කරන සහ සමහර කොන්දේසි යටතේ ජීවත් වන සතුන්ගෙනි කාබනික ආහාර අමුද්‍රව්‍යවල මූලාරම්භය සහ පළිබෝධනාශක නොමැතිකම සහ කෘතිම ආකලන නොමැති වීම ඊටත් වඩා ඉල්ලුමක් ඇති ඒවා ය.
එසේම මෑතකදී තවත් සුනඛ ආහාර වර්ගයක් ඉතා ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී ධාන්ය වර්ග අඩංගු නොවන සලාක. ඒවා පදනම් වී ඇත්තේ සුනඛයින්ට මෙම කාබෝහයිඩ්‍රේට් හොඳින් ජීර්ණය නොවන අතර ඒවා වෙනුවට ඇට වැනි එළවළු වලින් ආදේශ කිරීම යන කරුණ මත ය.
මෙම අර්ථයෙන් ගත් කල, ආහාර ආසාත්මිකතා හෝ නොඉවසීම ඇති සුනඛයින් සඳහා නිශ්චිත සලාක වෙන්කර හඳුනා ගැනීම ද අවශ්‍ය වේ. මේ ආකාරයේ සුනඛ ආහාර සාමාන්‍යයෙන් එක් ප්රෝටීන් සමඟ පෙරන ලද සහ අසාමාන්‍ය අමුද්‍රව්‍ය, මන්ද මෙම ආබාධ සඳහා බලු පැටියාට කලින් පරිභෝජනය නොකළ ආහාර ලබා දීම වැදගත් වේ. උදාහරණයක් වශයෙන්, බතල හෝ අර්තාපල් සමඟ සැමන් හෝ ෆෝල් හෝ තාරා මස් පදනම් කරගත් සලාක සඳහා විකල්ප තිබේ.
එසේම වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීම, අක්මා අසමත්වීම, දියවැඩියාව, සංචලන ගැටලු, හෘදයාබාධ, මුත්‍රා ගැටලු වැනි විවිධ රෝග වලින් පෙළෙන සුනඛයින් සඳහා විශේෂයෙන් සකස් කරන ලද සියලුම ආහාර වර්ග ද ඉතා වැදගත් වේ. මෙම අවස්ථා වලදී, පෝෂණය ප්‍රතිකාරයේ මූලික අංගයක් ලෙස සලකනු ලබන අතර, වඩාත් වැදගත් වන්නේ, මෙම තත්වය තුළ, සංඝටක ලැයිස්තුවේ එහි සඵලතාවයයි.
එහි ලක්ෂණ අනුව සුනඛ ආහාර වර්ග
අපේ කකුල් හතරේ මිතුරාගේ විවිධ ලක්ෂණ අනුව විවිධ සුනඛ ආහාර ද තිබේ:
- ඔබේ ජීවන වේදිකාව: බලු පැටවුන්, වැඩිහිටියන් සහ වැඩිහිටියන් සඳහා සමහර විට වැඩිහිටි හා ඉතා මහළු බලු පැටවුන් සඳහා විශේෂ සලාක ඇත. සෑම වයස් කාණ්ඩයකටම වලංගු සලාක ද අපට සොයා ගත හැක.
- ඔබේ ක්රියාකාරකම්: නඩත්තු කරන සුනඛයන්ට විරුද්ධව ඉතා ක්‍රියාකාරී හෝ වැඩ කරන සුනඛයින් සඳහා.
- ඔබගේ බර: තරබාරුකම, අධික බර හෝ සුනඛයන් නියම බර තබා ගැනීම සඳහා සමහර ආහාර වර්ග තිබේ.
- ඔබේ ප්‍රමාණය: කුඩා, කුඩා, මධ්‍යම, විශාල හෝ ඉතා විශාල සුනඛයින් සඳහා සලාක ඇති, සලාකයේ මානයන් සුනඛයාගේ ප්‍රමාණයට අනුවර්‍තනය කළ හැකිය.
- ඔබේ ව්යවස්ථාව: අපට වැඩි මලල ක්‍රීඩා ප්‍රමාණයේ බලු පැටවුන් සඳහා හෝ ඊට වෙනස්ව වඩා ශක්තිමත් හැඩයෙන් යුත් විවිධ ආහාර වර්ග සොයා ගත හැකිය.
- ඔබේ ජාතිය: බොක්සිං, ප්‍රංශ බුල්ඩෝග්, ගෝල්ඩන්, ලැබ්රඩෝර්, වැනි ඔවුන්ගේ විශේෂිත අවශ්‍යතාවන්ට අනුවර්‍තනය වූ වෙනස් ආකෘතියකින් හෝ සංයුතියකින් බලු පැටවුන් සඳහා ඔවුන්ගේ විශේෂය මත විශේෂ සලාක ඇත.
හොඳම සුනඛ ආහාරය කුමක්ද?
අපි දැනටමත් වැදගත් කරුණු කිහිපයක් පසු කර ඇති අතර, මෙම කොටසේදී අපි ඒ ගැන සොයා බලමු කදිම සංයුතිය හොඳම සුනඛ ආහාරය ලෙස සැලකිය හැකි දෙයට වඩා. ඔබ මාංශ භක්‍ෂක සතුන් ලෙස, එහි පළමු ද්‍රව්‍යය විය යුත්තේ සත්ව ප්රෝටීන් ය. එනම් මස් හෝ මාළු ය. එම නිසා, ආහාරයක් තෝරා ගැනීමේදී, අපේ සුනඛයාගේ ලක්ෂණ සඳහා සුදුසු ප්‍රභේදයක් එහි තිබේ දැයි තහවුරු කර ගැනීමට අමතරව, අපි අමුද්‍රව්‍ය ලැයිස්තුව ද පරීක්‍ෂා කළ යුතුයි.
ගැටලුව නම් බ්‍රසීලියානු නීතියයි[1] සමහරක් ඉඩ දෙයි සංරචක හෝ ක්රියාවලි අපි කැමති තරම් නිශ්චිතව දක්වා නැත. උදාහරණයක් ලෙස සත්ව අතුරු නිෂ්පාදන වල අඩංගු ආහාර මොනවාදැයි නොදැන ආහාර වලින් සෑදූ ආහාර අපට සොයා ගත හැකිය. තවද මෙම සංයුතිය පවා බාල තත්ත්වයෙන් යුත් සුදු බෑන්ඩ් සලාක වල එක් බෑගයක සිට තවත් බෑගයකට වෙනස් විය හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, හොඳම සුනඛ ආහාරය දැන ගැනීම සඳහා, එය සතුව තිබීම අත්‍යවශ්‍යයයි පළමු අමුද්රව්යය මස් හෝ මාළු, වඩා හොඳින් විජලනය වීම, නිස්සාරණ ක්‍රියාවලියේදී නැවුම් ලෙස එකතු කරන ලද එකට ජලය අහිමි වීම, සුනඛයා වෙත ළඟාවීම, ඇත්ත වශයෙන්ම ප්‍රකාශයට පත් වූ දේවලින් හරි අඩක් පමණ, වෙනත් ආකාරයකින් දක්වා නොමැති නම්.
ඇත්ත වශයෙන්ම, මස් වල ඉහළම ප්‍රතිශතය අඩංගු පෝෂණය වඩා හොඳ වන අතර මෙම මස් වල මූලාරම්භය අනුව ගුණාත්මකභාවය වැඩි වේ. අප දැනටමත් පවසා ඇති පරිදි, සියලුම තොරතුරු අමුද්‍රව්‍ය ලැයිස්තුවේ පිළිබිඹු නොවේ, නමුත් අපට නිෂ්පාදකයාගේ වෙබ් අඩවිය පරීක්‍ෂා කිරීමට හෝ අපගේ විමසීම් විසඳීමට ඔවුන් හා සම්බන්ධ වීමට පුළුවන.
අනෙක් අතට, මෑතකදී විශේෂඥයින් අතර නැඹුරුවක් ඇති අතර හොඳම සුනඛ ආහාරය එයයි ධාන්ය වර්ග නොමැතිව නිෂ්පාදනය කෙරේ. සුනඛයන්ට ඒවා ජීර්ණය කිරීමට නොහැකි යැයි සැලකීම මෙයට බොහෝ දුරට හේතුවයි. නමුත් සත්‍යය නම් සෑම විටම මස් වලට වඩා කුඩා ප්‍රමාණයකින් වුවද බොහෝ දෙනෙකුට ඔබේ ආහාරයේ කොටසක් විය හැකිය.
ඉතිරි අමුද්‍රව්‍ය බොහෝ සෙයින් වෙනස් වන අතර කඩල, පරිප්පු වැනි එළවළු, කැරට් හෝ වට්ටක්කා වැනි එළවළු, ඇපල් වැනි පලතුරු මෙන්ම අත්යවශ්ය මේද අම්ල, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අපට සොයා ගැනීමට හැකි වේ. වැදගත්ම දෙය නම් සංයුතිය, එනම් ඒවා බව අපි තේරුම් ගැනීමයි හඳුනාගත හැකි ස්වාභාවික නිෂ්පාදන සහ කිසිදු පෝෂණ ප්‍රතිලාභයක් ලබා නොදෙන සායම් වැනි කෘතීම ආකලන ලැයිස්තුවක් දිගු නොවේ.
අවසාන වශයෙන්, මෙම නිර්දේශයන් සැලකිල්ලට ගැනීමට අමතරව, ඔබ ඔබේ සුනඛයා දෙස බැලීම වැදගත් ය. ඔබ තෝරා ගන්නා සුරතල් ආහාරය ඔහුව සතුටු කිරීම පමණක් නොව ඔහුද බව ඔබ සැලකිල්ලට ගත යුතුය ඔබේ නියම බර අනුව, සෞඛ්‍ය සම්පන්නව, වැදගත් ලෙස එහි පුටු සංයුක්ත, හොඳින් සෑදී ඇති අතර සුළු සුවඳකින් යුක්ත වන අතර සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ දිදුලන කබායක් ඇත.
මේ සියලු සාධක වලින් ඇඟවෙන්නේ ඔබ ඔබේ සුනඛයාට දෙන ආහාර හොඳ ප්‍රමිතියෙන් හා ඔහුගේ ශරීරයට යහපත් බවයි. අනෙක් අතට නම් පුටුව ඉතා මෘදු හෝ අමාරුයිඔබේ සුවඳ සාමාන්‍යයට වඩා සැරයි, ඔබේ ලොම් වලට ජීව ශක්තියක් නැත, ඔබ බර වැඩි වී හෝ බර අඩු වී ඇත, ආදිය, ඔබ ඔබේ ආහාර වේල පරීක්‍ෂා කර පශු වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.
ඉතින්, තෝරා ගන්නේ කෙසේද යන්න දැන ගැනීම සඳහා ප්‍රධාන උපදෙස් වෙත යමු හොඳම සුනඛ ආහාරය කුමක්ද?:
- ප්‍රධාන අමුද්රව්යය විය යුත්තේ සත්ව ප්රෝටීන් (මස් හෝ මාළු), වඩා හොඳ විජලනය
- ධාන්ය ස්වල්පයක් හෝ නැතිව
- එහි වැඩි ස්වාභාවික නිෂ්පාදන ඇති අතර අඩු කෘතීම ආකලන ඇත
- අත්යවශ්ය මේද අම්ල
- විටමින්
- ඛනිජ
- එය ඔබේ සුනඛයා කැමති ආහාරයක් විය යුතුයි ඔහුව මහත හෝ කෙට්ටු කරන්න එපා විය හැකි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නොමැතිකම සඳහා
හොඳම සුනඛ ආහාර මිලදී ගත හැකි තැන
හොඳම සුනඛ ආහාරය දැන් ඔබ දන්නා බැවින් එය කොහෙන් සොයා ගත යුතුද යන්න පිළිබඳව ඔබට නිසැක අදහසක් ඇත. වඩාත්ම මිල අධික හෝ ප්‍රසිද්ධ වෙළඳ නාම සෑම විටම හොඳම ඒවා නොවන බව දැන ගන්න. අප සඳහන් කළ පරාමිති වලට අනුකූල නොවන සමහර වෙළඳ නාම පවා ඇති අතර ඒවායින් බොහෝමයක් a සතුව ඇත අතිරික්ත ධාන්ය වර්ග එමඟින් සුනඛයාට වැඩිපුර ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමට අවශ්‍ය වන අතර, එහි නරක භාවිතය හේතුවෙන් වැඩි අසූචි ඉවත් කරයි.
එම නිසා හොඳ උපදෙසක් නම් පශු වෛද්‍යවරයෙකු හා වැඩ කරන වෘත්තිකයින් සමඟ ඔබේ සුනඛයාට හොඳම ආහාරය තෝරා ගැනීම සඳහා නිර්දේශ ඉල්ලීමයි. සුරතල් සාප්පු ලබා ගත හැකි විකල්ප ගැන නිසැකවම හොඳින් අවබෝධ කරගත් අය. අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා වියදම් නොකිරීම සඳහා අන්තර්ජාලය සහ භෞතික ගබඩා සෙවීම් මත මිල සංසන්දනයක් කිරීමට සැමවිටම මතක තබා ගන්න.
මෙම ලිපියෙන් ඔබ විවිධ සුනඛ ආහාර වර්ග සහ හොඳම සුනඛ ආහාර තෝරා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන ඉගෙන ගත්තා. ඒ සමඟ කටයුතු කිරීම සඳහා අපි මෝඩ උපක්‍රම පහක් පෙන්වන පහත වීඩියෝව නැරඹීම සමහර විට සිත්ගන්නා සුළු විය හැකිය කෑමට කැමති නැති බල්ලා:
ඔබට සමාන තවත් ලිපි කියවීමට අවශ්‍ය නම් හොඳම සුනඛ ආහාර තෝරා ගන්නේ කෙසේද?, ඔබ අපේ සමබර ආහාර අංශය ඇතුළත් කරන ලෙස අපි නිර්දේශ කරමු.